会计专业为学院特色品牌专业，现拥有300平方米的企业模拟经营实训室、会计手工模拟实训室、ERP沙盘实训中心等校园最先进的实训室。共有包括万豪国际酒店集团（全球规模最大的酒店集团）、中信证券德州营业部、齐鲁（中泰）证券、上海安城等在内的20余家企业与会计专业建立紧密合作关系。学院聘请全国轻工教学指导委员会委员、中国物流学会理事、山东省财经教职委委员、德州市会计协会会长、会计学教授、注册会计师陈风奎教授担任专业带头人，集合了学院优秀师资团队，采用分组教学、上机实操、课程强化的教学模式，进行专业全方位的指导，助力学子成为精技能、善理财的高素质技能型人才。在陈风奎教师团队的指导下，学生多次在国家、省技能大赛中获得大奖。