关于“德职味道”美食文化讲座暨中西厨艺大赛活动日程安排的通知

各工会委员会：

   现将“德职味道”美食文化讲座暨中西厨艺大赛活动日程安排如下，请做好组织工作，按时参赛。

一、西式糕点制作活动：

12月15日下午3：00在知行楼C座SC401举行西式糕点制作流程及工艺讲座，同时进行现场制作糕点项目体验，主讲老师李书丰，主讲内容为《西式糕点的制作流程》，指导老师耿宪洲。

参加人员（14人）：

赵 锦  曹  越  卢绪英  高文英  鲍秀娟  吴朝辉  刘明雪  刘庆红  晏世豪   牛天雨   郭元姣   张 敏

朱守朋、王文斌

二、切土豆丝、包水饺和蒸豆沙包项目团体协作比赛：

12月16日下午3：00在知行楼C座实训室举行美食文化交流，切土豆丝、包水饺和蒸豆沙包项目团体协作比赛。

第一组：15:00-15:30

参赛队：经管系工会，健康管理学院工会，机械系工会，计算机系工会

第二组：15:30-16:00

参赛队：汽车系工会，建筑园林工程系工会，基础部工会

第三组：16:00-16:30

参赛队：机关一工会，学前教育系工会，电气系工会，继续教育工会，新能源系工会，粮食工程系工会。

其中，队伍中负责刀工比赛的老师，在SC-404智慧烹饪教室报道比赛；负责包饺子、包包子的老师在SC-310面点实训室报道比赛。由于比赛场地有限，请各参赛队按时到达比赛现场即可。

     校工会

                                                                                                               2021年12月15日