德州运河菜技艺技能传承创新平台举办盛宴展台活动

近日，我校经济管理系“德州运河菜技艺技能传承创新平台”作为山东省职业教育技艺技能传承创新平台的建设单位，为贯彻落实教育部、省教育厅关于做好2019年职业教育活动周工作的通知要求，特前往校外实习基地澳德乐大酒店，与德州市走四方技工学校烹饪专业的教师一起，推出了一台主题为“德州运河菜技艺技能传承创新”的盛宴展台。同时，山东省职业教育技艺技能传承创新平台“德州运河菜企业教师工作站”正式揭牌。

经管系领导高度重视此次活动，系书记崔建强表示，此次活动是平台成员践行2019年职业教育活动周的具体表现，是平台成员发扬五四精神、牢记职教人使命、“不忘初心”的角色体现。他希望平台建设成员夯实传承接力、弘扬传统文化的基础，圆满完成平台建设各项指标，以优异成绩配合学校优质校建设，为学校发展贡献力量。